Ресторан · Berlin · ⭐ 9.1/10 · 13182 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 21:26:09
Адреса: Friedrichstraße 185-190, 10117 Berlin, Німеччина
Баварський шинок, що підкорює столицю
Ресторан Maximilians приносить баварський дух життя в самісіньке серце Берліна. Тут подають домашні фірмові страви, традиційні наїдки та сезонні хіти з місцевих продуктів — незмінно щедрими порціями.
Що замовити
Візитівка закладу — соковита Schweinshaxe (запечена свиняча рулька) з хрусткою скоринкою, до неї картопляні кнедлі та квашена капуста. Популярні також Eisbein (варена рулька) і Käsespätzle (шпецле з сиром). Свіже з бочки — пиво Hacker-Pschorr Edelhell, яке подають у заморожених келихах, — ідеальний супровід до ситної кухні.
Простір
Довгі дерев’яні столи, пивні кухлі на стінах і затишна атмосфера пивної зали переносять гостей у серце справжнього баварського шинку — жвавого, колоритного і завжди повного.
Для кого
Maximilians чудово пасує для веселої вечері з друзями, добротної баварської перекуски або для гостей Берліна, які хочуть скуштувати баварську кухню. Велика пивна зала робить його вдалим вибором і для компаній та святкувань.
Питання й відповіді
Яку кухню пропонує Maximilians? Баварську, з фірмовими стравами на кшталт Schweinshaxe та Käsespätzle.
Що варто замовити? Schweinshaxe з кнедлями та квашеною капустою, а до неї — свіжонаціджене Hacker-Pschorr.
Які тут порції? Дуже щедрі та ситні.
Чи підходить для компаній? Так — атмосфера пивної зали чудово пасує для компаній та святкувань.
Чи є пиво з бочки? Так — Hacker-Pschorr Edelhell, свіжонаціджене та подане в заморожених келихах.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 11:30–23:30 |
| вівторок | 11:30–23:30 |
| середа | 11:30–23:30 |
| четвер | 11:30–23:30 |
| пʼятниця | 11:30–23:30 |
| субота | 11:30–23:30 |
| неділя | 11:30–23:30 |
Фото






Показати ще 3 фото



Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 21:26:09
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: berlintrend.eu та редакційна вибірка за відгуками.
Зробили резервацію заздалегідь на 4 годину вечора,але коли прийшли,було багато вільних місць.
Обслуговування приємне.
Напої всі смачні,качка гарно просмажена але прісна,зовсім не солона,але це на любителя)ребра смачні.
О…
Можливо тут найсмачніша рулька у Берліні! Все дуже смачно . Однієї цілої рулетки достатньо на дві персони. Біле пиво
Дуже автентично , атмосферно, смачно. Смачна німецька кухня і пиво. Я вподобала телячі щічки з овочами! Це було щось!!!! Цікавий інтер'єр, офіціанти у традиційному одязі (хлопці в коротких штанях із лямками дівчата в су…
Атмосферний німецький ресторан з гарним вибором страв та пива. Заклад має багато місць, але користується популярністю. Бажано резервувати місце, це можна зробити онлайн на сайті.
Офіціанти працюють швидко, але при повній…
Приємне місце в центрі Берліна. Дуже великий вибір гарного пива на будь який смак. Страви в цілому смачні, типова баварська кухня. Привітні офіціанти, що розмовляють англійською. Ціни середні.